初めて台湾を訪れた時にあまりにも美味しい、と感動したのが豆乳でした。
これは、コンビニで売っているもの。
すっきりとしていて、程よく甘いのでとても飲みやすいのです。味付けのしていない豆乳というのはどちらかというと無味な感じですが、蜂蜜でしょうか、これはちょっと加工しているので美味しいです。
それでも豆乳そのものがどろっとした感覚ではなく、なめらかな感じなので、食感としても美味しく感じるのかもしれません。
これははまってしまいました。
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台湾の豆乳は知りませんでした。
お客さんとはいつも酒漬けでしたので（笑）
今度行ったら一度飲んでみます。
ところで、もう数年前になりますが、台北の街に「牛乳大王」という大きな看板が、あちらこちらにあった記憶があるのですが、まだあるのでしょうかねぇ。
ずっと気になっています。
旅好きおやじさん
結構甘さもほどよく、なめらかなのでお気に入りになってしまいました。甘党でないと、好き嫌いがあるかもしれません。
確か牛乳大王まだあったと思います。
ファーストフード店風で、有名ですよね。
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